史湘云M 发表于 2019-1-23 10:14:53

【花絮4】《殿前欢》几道菜寄大观园的姑娘们

本帖最后由 史湘云M 于 2019-1-23 10:47 编辑


莲叶羹
原文出处《红楼梦》三十五回写道:”宝玉笑道:"也倒不想什么吃,倒是那一回做的那小荷叶儿小莲蓬儿的汤还好些。"凤姐一旁笑道:“听听,口味不算高贵,只是太磨牙了。巴巴的想这个吃了。”


《殿前欢》莲叶羹
一池圆。薄烟笼住一团团。莲蓬半卷流光浅,断断连连。
田田碧水间。何亲眷。恰是流年愿。也如初恋,也似明天。


烤鹿肉
原文出处
《红楼梦》第四十九回写道:湘云一面吃,一面说道:“我吃这个方爱吃酒,吃了酒才有诗、若不是这鹿肉,今儿断不能作诗。……黛玉笑道:“那里找这一群花子去!罢了,罢了,今日芦雪广遭劫,生生被云丫头作践了。我为芦雪广一大哭!”湘云冷笑道:“你知道什么!‘是真名士自风流’,你们都是假清高,最可厌的。我们这会子腥膻大吃大嚼,回来却是锦心绣口。”


《殿前欢》烤鹿肉
莫相撩。孜然入味惹心焦。风流自是舒心笑,酒纵妖娆。
灵思是个妖。衣裳俏。也把青莲效。吟来百首,换酒三瓢。


鸡皮虾丸汤
原文出处
《红楼梦》第六十二回中写道:说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭......


《殿前欢》虾丸鸡皮汤
出山阿。青溪盈处落红多。小虾游弋溪山过,闲了樵哥。
泉音细细磨。揉成个。煮得流光糯。卿卿我我,小小烟娥。

史湘云M 发表于 2019-1-23 10:15:25

咱一起喝酒取乐

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:37:43

倒给你思路了,不错哈;P

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:39:12

配个图应该更好看些

史湘云M 发表于 2019-1-23 10:40:10

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:39
配个图应该更好看些

昨天找图了,存了想今天弄,结果不知道存哪儿了,就懒得再弄了

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:40:17

14韵完成没,还差几个?

史湘云M 发表于 2019-1-23 10:40:40

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:37
倒给你思路了,不错哈

我还想写个 这鸭头不是那丫头

史湘云M 发表于 2019-1-23 10:46:04

卫若兰G 发表于 2019-1-23 10:40
14韵完成没,还差几个?

差五个

妙玉M 发表于 2019-1-23 13:25:16

哇塞,有吃的呀,可惜妙玉没口福

薛蟠G 发表于 2019-1-23 13:26:16

缘分呐我也是吃货
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